隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,各種制作單卷的設備越來(lái)越多了,蛋卷機也是其中之一。 這種設備越來(lái)越受歡迎。 之所以現在被廣泛使用,那么蛋卷機是如何做蛋卷的?讓我們一起來(lái)了解一下吧。
開(kāi)箱后裝上把手,用清水清洗蛋卷機模具,把爐子放在支架上,接好通風(fēng)管。
用電子打火機點(diǎn)燃爐子,把火調到合適的大小。
轉動(dòng)手柄,將蛋卷機模具均勻加熱到200度左右。
用加力開(kāi)模,用刷子在模具上涂上食用油,用大小適中的勺子將攪拌均勻的糊狀物放在蛋卷模具夾中間,扣緊模具,成熟,取出,然后倒入面糊,繼續按順序工作。
主要原料:面粉、雞蛋、鹽、糖、芝麻、韭菜、花生等,可用于生產(chǎn)香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、橙子蛋卷、夾心蛋卷 、麻辣蛋卷、椒鹽蛋卷等多種口味。
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