中國大陸大型膨化機在2006年9月在武漢香來(lái)爾食品機械有限公司誕生,截止2010年3月底國內外食品廠(chǎng)近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠(chǎng)家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。
鑒別購買(mǎi)大型氣流膨化機的好壞,武漢香來(lái)爾教您幾招法寶。1,看生產(chǎn)廠(chǎng)家是否具備生產(chǎn)條件,生產(chǎn)裝備,設計制造能力2,膨化罐體是否一次性鑄鋼而成,很多廠(chǎng)家都是用廢舊材料拼接而成3,膨化機減震系統是否裝置到位4,生產(chǎn)廠(chǎng)家在行業(yè)的度信譽(yù)怎么樣5,設備是否經(jīng)過(guò)大型廠(chǎng)家使用并試用
XLR-QP50C自動(dòng)大型氣流膨化機是在XLR-QP50A大型氣流膨化機的基礎上自主研發(fā)而成的一款自動(dòng)開(kāi)罐氣流膨化機;主要優(yōu)點(diǎn),到壓力自動(dòng)開(kāi)罐,一人可看多臺,安全系數也大為提高,同時(shí)對勞動(dòng)者體力要求低,降低操作者勞動(dòng)強度,降低了能源消耗。
大型氣流膨化機是一種糧食膨化設備,由膨化罐體、加熱裝置、轉動(dòng)裝置、安全保護裝置、減振裝置、機架、底座等幾個(gè)部份組成。是在傳統火燒膨化罐的基礎上,進(jìn)行技術(shù)改造而成。和傳統小氣流膨化罐相比,產(chǎn)量提高4-6倍,安全系數也大為提高,同時(shí)降低操作者勞動(dòng)強度,降低了能源消耗。目前已發(fā)現大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等只要含淀粉的物料都可膨化。
氣流膨化工作原理:將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內,使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉罐體,使物料均勻受熱,隨著(zhù)不斷加熱,罐內溫度逐步升高,達到100℃以上時(shí),物料體表體內水份會(huì )逸出并汽化,在罐內形成一定壓力。當物料水份被控出5%~8%左右時(shí),罐體內壓力將達到0.8~1.25Mpa(不同物料壓力不同)。此時(shí)物料在罐內已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開(kāi),由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓,物料會(huì )在失水的位置由空氣的填充而變大,其結構發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣,產(chǎn)生巨響,聲音達到100分貝左右。
【玉米膨化機】
一、玉米膨化機工藝流程: 原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→篩選→噴油→調味→(包裝
)
二、玉米膨化機設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→風(fēng)送機/提升機→多層烤箱→震動(dòng)篩→提升機→噴
油機→滾筒→(包裝機)
三、膨化休閑小食品是一種脆性食品,口感滑潤,谷物味香濃。隨著(zhù)國民生活水平的提高和生活方式的改
變,早餐谷物食品作為一種方便快捷、營(yíng)養豐富的食品很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等
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