少數公司吹虛氣流膨化機一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上搶先設計生產(chǎn)的50型氣流膨化機,一次可爆10公斤大米,膨化時(shí)的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大,每臺不超過(guò)1.5萬(wàn)元幾乎不可能解決此類(lèi)問(wèn)題。而少數不負社會(huì )故障不斷,已經(jīng)坑害無(wú)數廠(chǎng)家。
中國大陸大型氣流膨化機的誕生點(diǎn),已有數百家國內外食品企業(yè)、大學(xué)科研機構購買(mǎi)使用。
【淀粉質(zhì)在膨化中的作用】
淀粉團粒內水分的含量與分配,較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規則性。這對淀粉的理化性質(zhì)和
膨化加工特性關(guān)重要。
在熱壓條件下,團粒內部的變化大致涉及四個(gè)不同的過(guò)程:
①向微晶區域引人結合水;
②無(wú)定形區中凝膠相的有限潤漲;
③微晶的熔融,同時(shí)已熔微晶與非晶性凝膠區的共同水化和潤漲;
④熔融微晶的水化導致團粒內水分重新分配,終潤漲產(chǎn)生的應力使微晶變形又加速了熔融。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等
【氣流膨化的條件】
只有當物料與環(huán)境同時(shí)符合膨化所需的特定條件時(shí),膨化才得以順利進(jìn)行。
一:在膨化發(fā)生前,物料內部必須均勻含有安全的汽化劑,即可汽化的液體 二:從相變段到增壓段,
物料內部能廣泛形成相密閉的彈性小室,同時(shí)要保證小室內的氣體增壓速度大于氣體外泄造成的減壓速度
。 三:構成氣體小室的內壁材料,必須具備拉伸成膜特性。 四:外界要提供足以完成膨化全過(guò)程的能
量。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等
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