武漢香來(lái)爾食品機械(查看)-膨化機廠(chǎng)家：

截止2010年3月底國內外食品廠(chǎng)近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠(chǎng)家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。目前公司設計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備；松子、榛子自動(dòng)開(kāi)口機設備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備；奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備；奶茶、麥片成套設備，大型氣流式糧食膨化機，蝴蝶面機等等。 

少數公司吹虛氣流膨化機一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上搶先設計生產(chǎn)的50型氣流膨化機，一次可爆10公斤大米，膨化時(shí)的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大，每臺不超過(guò)1.5萬(wàn)元幾乎不可能解決此類(lèi)問(wèn)題。而少數不負社會(huì )故障不斷，已經(jīng)坑害無(wú)數廠(chǎng)家。

中國大陸大型氣流膨化機的誕生點(diǎn)，已有數百家國內外食品企業(yè)、大學(xué)科研機構購買(mǎi)使用。

【氣流膨化機簡(jiǎn)介】

氣流膨化機工作原理是物料在單位體積內高溫加熱的情況下,由物料中的水分逐漸變成水蒸氣,從而產(chǎn)生氣

壓，物料達到一定壓力后（不同的物料其膨化壓力不同），然后瞬間釋放,膨化而成。它具有以下六大顯

著(zhù)特點(diǎn)及技術(shù)優(yōu)勢:1.產(chǎn)量大：每次膨化20--30斤。2.節約能源：膨化同量原料比小膨化機節約三分之一

的能源。3.安全可靠:安裝有安全閥,、罐體有護罩、罐口裝有密封墊，達到一定壓力，自動(dòng)卸氣。罐體前

后裝有泄氣閥，可以手動(dòng)泄氣，使用非常安全。4.膨化率大：膨化大米雪白:是膨化前的3至6倍(傳統小膨

化機膨化小麥膨化率低下,膨化大米白度不夠，發(fā)黃.)。5.操作簡(jiǎn)單：勞動(dòng)強度小:即使女工也可操作。6.

適用范圍廣:適合大米,小米,玉米,高粱,蕎麥,花生及豆類(lèi)等五谷雜糧的膨化。

氣流膨化機機器參數：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等

【氣流膨化工作原理】：

將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內，使用液化氣、煤氣或煤加熱，并以一定的速度不斷旋轉罐體，

使物料均勻受熱，隨著(zhù)不斷加熱，罐內溫度逐步升高，達到100℃以上時(shí)，物料體表體內水份會(huì )逸出并汽

化，在罐內形成一定壓力。當物料水份被控出5%～8%左右時(shí)，罐體內壓力將達到0.8～1.25Mpa（不同物料

壓力不同）。此時(shí)物料在罐內已基本熟化，如果將罐體蓋子突然打開(kāi)，由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫

常壓，物料會(huì )在失水的位置由空氣的填充而變大，其結構發(fā)生變化，生淀粉（β-淀粉）變成熟淀粉（α-

淀粉），體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣

，產(chǎn)生巨響，聲音達到100分貝左右。

中國大陸膨化機在2006年9月在武漢香來(lái)爾食品機械有限公司誕生，截止2012年底國內外食品廠(chǎng)

很多都在用大型氣流膨化機。目前主要用于食品制造廠(chǎng)家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉

米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。

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