玉米膨化機-香來(lái)爾食品機械：

截止2010年3月底國內外食品廠(chǎng)近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠(chǎng)家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。目前公司設計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備；松子、榛子自動(dòng)開(kāi)口機設備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備；奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備；奶茶、麥片成套設備，大型氣流式糧食膨化機，蝴蝶面機等等。 

香來(lái)爾徹底換代產(chǎn)品，國內外大型廠(chǎng)家10多年大量使用，罐體一次性鑄鋼而成，安全耐用氣流膨化機五谷雜糧的好幫手，，可爆玉米，大米，小麥等

氣流膨化機一次8-10公斤，6分鐘一次，革命爆米花神器

輕松操作，一人可控2—3臺。先進(jìn)燃燒器節能15%，可配燃煤系統，提供配方和技術(shù)指導

種類(lèi) 膨化機 品牌 香來(lái)爾

型號 XLR-QP50 電壓 380/220（V）

功率 0.75（Kw）  產(chǎn)品用途 玉米膨化

外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm）  凈重 460（Kg）

【淀粉質(zhì)在膨化中的作用】

淀粉團粒內水分的含量與分配，較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規則性。這對淀粉的理化性質(zhì)和

膨化加工特性關(guān)重要。

在熱壓條件下，團粒內部的變化大致涉及四個(gè)不同的過(guò)程：

①向微晶區域引人結合水；

②無(wú)定形區中凝膠相的有限潤漲；

③微晶的熔融，同時(shí)已熔微晶與非晶性凝膠區的共同水化和潤漲；

④熔融微晶的水化導致團粒內水分重新分配，終潤漲產(chǎn)生的應力使微晶變形又加速了熔融。

氣流膨化機機器參數：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等

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